建园与定植 无花果对环境条件的要求 温度。无花果是落叶果树，喜温暖，耐高温，高温通常不会对无花果植株造成损害；抗寒性因品种而异，布兰瑞克、紫光、紫果等品种抗寒性较强，成年树可耐- 16℃的低温，在黄河以南地区，选择适宜的地块，无花果可越冬。马斯义陶芬、绿抗一号等品种抗寒性较差，- 8℃即会受冻。 1.1.2 水分。无花果根系发达，有较强的抗旱能力，在山区坡地栽培也可获得较高的产量。无花果抗涝性也很强，但严重的涝渍或空气湿度过大可能导致裂果和烂果，长期缺水会造成果实变小和落果，所以建立丰收园应尽量做到旱能浇、涝能排，以提高产量和品质。 1.1.3 土壤。无花果对土壤适应性特强，沙土、壤土乃至各种黏重泥土均可栽培，但适宜的为土层深厚的中性或偏碱性的砂壤钙质土。无花果还有很强的耐盐性，是耐盐碱的果树之一。在沿海滩涂及内陆盐碱地均可种植。无花果对钙需求量较大，在偏酸缺钙的土地种植时，施石灰调节土壤有显然的增产效果。 2 园址选择无花果对环境有较强的适应性，对土壤要求不严，平原、丘陵、旱田、盐碱地、沿海滩涂均可。但是较好的土壤条件更有利于产量与品质的提高。另外，因为无花果柔软多汁，耐贮性较差，不便运输，发展果园应选交通便捷、离城市或加工厂较近的地方，以便加工销售。1.3 品种选择 依据栽培目标不同，无花果可分为4 类品种类型，即鲜食品种、加工品种、园林绿化品种和兼用品种。鲜食品种有川崎、日本紫果、紫光等。川崎品质优，产量高；而布兰瑞克抗性强，鲜食加工兼用；红矮生则特适宜做园艺盆景，是无花果品种中的后起之秀。马斯义陶芬果个大，但风味一般，易裂果，多雨地区不宜栽培，青皮含糖量较高，但果皮厚，不美观。

盆栽苗木选1年生扦插苗或2年根1年干苗木，栽时用枝剪将苗木根系短截，特别要剪掉伤根、断根，以防栽后根系腐烂，并能刺激发生新根。栽植过程中要保证根系舒展，与土壤密结，栽后浇透水。肥水管理在6月上旬追施一次磷酸二铵或磷酸二氢钾，用量0.3千克左右，加水溶解后将肥料液体均匀倒入盆内。8月下旬可追施一次含氮磷钾及微量元素的复合肥，用量0.5～1千克左右。6月初可叶面喷施多效唑（pp333），方法是将多效唑稀释至300～500倍液，每隔15天喷洒1次，可连续喷2～3次，能达到抑制新梢生长，缩短节间距，使枝条粗壮，促进花序分化和果实发育的效果。无花果树抗旱耐涝，在水分管理上可粗放些，浇水不宜过多，尤其在果实成熟期，太大的水分会造成裂果加重。整形修剪无花果树的萌芽力和成枝力均较强，新梢生长速度快，生长量大，盆栽无花果应特别注意整形修剪。一是定干要矮，上盆以后即在苗干15～20厘米处短截定干。二是要控制营养生长，培养分枝密、枝条短的紧凑树形。无花果枝条分长枝、中枝和短枝，均可结果，花芽从叶柄基部叶腋处分化，发育形成果实。长枝长度在60厘米以上，有20～30个节位，节间距大，在3.5～5厘米；中枝长度为30～60厘米，一般有10～20个节位，节间距2.5～3.5厘米；短枝长度在30厘米以下，节位数在10个以下，节间距2.0～3.0厘米。